Città Sant’Angelo, connue dans l’Antiquité sous le nom d’Angulum puis de Castrum Saneti Angeli, est un village enchanteur niché dans les collines des Abruzzes, à quelques encablures de la mer Adriatique. Situé à un peu plus de 10 km de notre hôtel à Silvi, ce charmant village fait également partie du prestigieux club des « plus beaux villages d’Italie ». Les origines de Città Sant’Angelo, bien qu’incertaines et faisant l’objet de débats entre historiens, semblent remonter à l’époque des Vestini. Sur son territoire, on trouve des oliveraies et des vignobles luxuriants, grâce auxquels on produit du vin et de l’huile d’olive extra vierge d’une qualité extraordinaire. Città Sant’Angelo est d’ailleurs reconnue comme « Oil City », « Wine City » et « Cittaslow ».

Le centre historique, situé sur une colline d’où l’on peut jouir d’un panorama extraordinaire et d’où l’on domine les principaux monuments, parmi lesquels l’imposante collégiale Saint-Michel-Archange et son imposante masse, présente un grand intérêt. La Collégiale, qui est sans aucun doute le monument symbolique de Città Sant’Angelo, a été reconstruite au XIVe siècle et renferme des trésors de valeur tels qu’une imposante statue en bois de saint Michel datant du XIVe siècle et le sarcophage de l’évêque Amico Bonamicizia, datant du XVe siècle.

Sur son territoire se trouvent également d’autres églises d’une extraordinaire valeur historique et artistique, telles que : l’ église de San Francesco, fondée au XIIIe siècle et rénovée au XVIIIe siècle, qui possède un remarquable sol en mosaïque de différentes formes et couleurs avec des motifs floraux ; l’église de Santa Chiara, également avec un sol en mosaïque, qui est l’un des exemples les plus originaux du baroque dans les Abruzzes ; l’église de San Bernardo et l’église de Sant’Agostino.

En ce qui concerne la cuisine, compte tenu de la situation géographique de la localité, il est possible d’apprécier aussi bien la cuisine de la terre que celle de la mer. Parmi les produits et les plats typiques, on peut citer la mugnaia, un simple brin de pâte fait à la main et assaisonné de sauce à la viande ; le cif e ciaf, un exquis ragoût de porc ; le stocche e patene, ou stockfish cuit dans une poêle avec des pommes de terre ; et les li tatune, de délicieux biscuits à base de miel, de cannelle, de moût cuit et d’amandes moulues. En outre, le vin Montepulciano d’Abruzzo, l’une des excellences de la région des Abruzzes, est produit ici.